Os pesquisadores continuam descobrindo todas as propriedades da própolis devido à sua composição complexa e amplo espectro de atividades associadas. Esta revisão visa caracterizar os mais recentes relatórios científicos no campo da atividade antibacteriana desta substância. Os resultados dos estudos sobre a influência da própolis em mais de 600 cepas bacterianas foram analisados. Foi confirmada a maior atividade da própolis contra bactérias Gram-positivas do que Gram-negativas. Além disso, foi comparada a atividade antimicrobiana da própolis de diferentes regiões do mundo. Como resultado, foi encontrada alta atividade da própolis do Oriente Médio tanto em relação a Gram-positivos ( Staphylococcus aureus ) quanto Gram-negativos ( Escherichia coli) Deformação. Simultaneamente, a atividade mais baixa foi demonstrada para amostras de própolis da Alemanha, Irlanda e Coréia.

Palavras-chave: Escherichia coli; Staphylococcus aureus; antibacteriano; produto apícola; polifenóis; própolis; terpenóides.

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